100克清道本草黑蒜 海鲜菇 100克黑木耳 100克虾仁 

　　适量色拉油 适量料酒 适量盐 适量姜

黑蒜海鲜汤的做法

　　第1步　将基围虾洗净后去头备用

　　第2步　将基围虾去壳后用姜、料酒、少许盐腌制半小时

　　第3步左右　将海鲜菇洗净，切断，黑木耳泡发洗净备用，黑大蒜剥皮

　　第4步　将色拉油入锅烧热

　　第5步　将处理好的虾仁放入锅中炒至变色

　　第6步　放入海鲜菇、黑木耳煸炒

　　第7步　适量放入一勺盐

　　第8步　加水一碗

　　第9步　将汤烧开后，放入黑蒜，调味即可出锅

 

　　这道菜做法简单，食材搭配合理，适合家庭聚餐食用

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